photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Rémy-de-Provence, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

, le Plongeur officier de cuisine gère le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant. Travaille dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et selon la charte qualité de l'établissement Participe à la réception et au stockage des marchandises Peut réaliser d'autres tâches en cuisine ou en salle, comme la préparation des ingrédients pour les recettes culinaires ou celle du linge au départ 2 jours de repos consécutifs.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Notre culture est centrée sur le soin : nous faisons du bien-être et du développement des collaborateur.trice.s une priorité pour soutenir leur professionnalisme au quotidien. CE QUE NOUS OFFRONS Rémunération : Selon profil (reprise d'ancienneté) + Prime ségur 206€ brut + Repas fourni horaire: 07h15 à 19h15 avec 2h de pause, 1/2 week-end travaillé VOS MISSIONS Sous la responsabilité du Chef.fe de cuisine, vous aurez pour missions principales : Assurer la confection des plats chauds et froids Contrôler les préparations sur leur présentation, sur le plan gustatif et quantitatif Dresser les préparations en certification Suppléer le.la Chef.fe cuisinier.ère en cas d'absence respectant les zones de fabrication Respecter les règles d'hygiène (HACCP), les normes et procédures Entretenir les matériaux de cuisine et les locaux Participer à la démarche qualité et de (management, gérer les approvisionnements, les inventaires.). QUI SOMMES-NOUS ? emeis, le soin et l'accompagnement personnalisés pour chaque personne fragilisée. Nous sommes 83 500 médecins, infirmier.ère.s, aides-soignant.e.s, auxiliaires de vie, rééducateurs, psychologues, cuisinier.ère.s, gouvernant.e.s,[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Rennes, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

La Clinique Saint-Yves recrute un Cuisinier CDD 1 mois renouvelable temps plein Le poste Sous l'autorité du chef de cuisine, le cuisinier réalise, tout ou en partie, des prestations en amont et en aval de la production culinaire dans un système de restauration collective. Il travaille en collaboration étroite avec l'ensemble de l'équipe composée de 13 personnes. Ces journées s'organisent avec des horaires de matin (7h15/16h00) et de soir (8h15/17h00) ou (9h15/18h00) avec 1heure de pause déjeuner, présence 1 week-end / 3. Il(Elle) aura les missions principales suivantes : - Lavage en convoyeur de la vaisselle patients, self, batterie cuisine, nettoyage du poste (environ 5 h / jour) - Réception, contrôle et rangements des fruits et légumes - Préparation des hors d'œuvres et service du repas au self du personnel, nettoyage - Préparation en plats individuels des hors d'œuvres patients - Cuissons des desserts patients (entremets, laitages) - Conditionnement des plateaux repas des patients sur chaîne, le midi et le soir - Réalisation sur demande de cuissons et/ou de remises en température - Entretien des locaux - Connaissance et utilisation des règles d'hygiène et de gestion[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Enseignement - Formation

Remiremont, 88, Vosges, Grand Est

Nous avons un restaurant sur le secteur de Remiremont qui souhaite recruter dans le cadre d'une alternance avec un rythme en entreprise/centre de formation. La formation se déroulera sur notre site AFPA de Golbey. Salaire d'un apprenti de moins de 26 ans : Moins de 18 ans 18 à 20 ans 21 à 26 ans Plus de 26 ans 1ère année 27% SMIC 43% SMIC 53% SMIC 100% SMIC 2ème année 39% SMIC 51% SMIC 61% SMIC 100% SMIC 3ème année 55% SMIC 67% SMIC 78% SMIC 100 % SMIC Missions : Réceptionner, stocker et inventorier les produits Préparer, dresser et envoyer des entrées et des desserts Préparer, dresser et participer à l'envoi des plats chauds Nettoyer et remettre en état les matériels, les postes de travail et les locaux Diplôme préparé : Titre professionnel du Ministère du Travail délivré par le ministère de l'Emploi de niveau 3 (CAP/BEP) de commis de cuisine

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Parignargues, 30, Gard, Occitanie

Nous recherchons un second de cuisine h/f , temps plein, en CDI, pour travailler au sein d'un établissement de santé (EHPAD) situé dans le Gard à Parignargues, pour rejoindre une équipe composée d'un chef, d'une serveuse et d'une plongeuse. Vous contribuez au bien-être et au confort des résidents dans le respect des exigences de la réglementation. Vous aurez pour missions principales : - Assurer la confection des plats chauds et froids (en adaptant les repas en fonction des régimes et capacités de résidents) - Contrôler les préparations sur leur présentation, sur le plan gustatif et quantitatif - Dresser les préparations en respectant les zones de fabrication - Respecter les règles d'hygiène (HACCP), les normes et procédures - Entretenir les matériaux de cuisine et les locaux - Réceptionner les livraisons Vous êtes titulaire du CAP cuisine et avez une première expérience en collectivité.

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Aide de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Herbault, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Description du poste : Le CDSAE du Val de Loire est une structure médico-sociale publique dépendant de la fonction publique hospitalière qui accompagne des enfants, adolescents et adultes en situation de handicap (déficience intellectuelle). Son pôle Education Spécialisée situé à Herbault recherche un/e aide de cuisine pour un contrat de remplacement. Vos missions Réaliser les préparations alimentaires, les conditionner, les stocker, les distribuer en respectant la règlementation en hygiène alimentaire, les modes opératoires et les quantités commandées. Entretien des surfaces et des locaux. Expérience souhaitée dans le domaine Travail en journée du lundi au vendredi

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Étienne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Le restaurant "La Crêperie Moderne" ouvert 7j7 à STEEL recherche un employé polyvalent H/F. Les missions : - Faire le nettoyage des locaux ainsi que la plonge - Aider à la préparation des crêpes salées et sucrées Mettre en place la cuisine, le service, Entretenir le poste de travail, faire le nettoyage de la cuisine et la plonge Vous travaillez en collaboration avec le responsable de cuisine et la Direction. Travail en continu avec 2j de repos - Fermé le dimanche Amplitude horaire : 9h - 23 h Planning tournant (9h-15h - 12h/18h - 15h/23h) Une expérience en crêperie sera la bienvenue.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Vayrac, 46, Lot, Occitanie

Le Veirem Bé recherche un(e) commis de cuisine pour la saison 2026 (de Mai à fin Août). Le restaurant peut accueillir jusqu'à 70 couverts par service. Nous travaillons du mercredi au dimanche, les services du midi et du soir. Toute l'équipe est au repos le lundi et mardi. Carte fixe de brasserie-tradi avec des produits locaux et de saison + menu spécial en pleine saison pour les concerts. Le poste permet de voir toutes les facettes du métier : rangement, préparations, mise en place, dressage, plonge, nettoyage... Les repas sont pris ensemble à la fin du service. > Possibilité de logement. > Vayrac (Lot, 46) > Salaire à déterminer selon expériences et qualifications

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Négoce - Commerce gros

Chapelle-d'Armentières, 59, Nord, Hauts-de-France

Semences de France recherche un Cuisinier / Gardien pour son site basé à La Chapelle d'Armentières : 1 - Missions principale (80%) : Restauration interne Préparation et service en salle des repas - Réaliser quotidiennement les repas pour les salariés du site. - Élaborer les menus en tenant compte des contraintes budgétaires. - Préparer et assurer le service lors de réceptions internes, réunions ou événements ponctuels. - Respecter et maintenir les normes d'hygiène alimentaire (HACCP). Gestion administrative et logistique de la cuisine - Gérer les commandes et suivre les stocks. - Traiter les factures fournisseurs et contribuer à la facturation interne. 2 - Logistique et entretien de l'habitation - Assurer l'entretien de la cuisine, des pièces de réception et d'autres espaces de l'habitation. - Participer à l'entretien du jardin (petits travaux simples, mise en place du mobilier de jardin). - Gérer certains stocks du site de l'entreprise (boissons d'accueil, café du service Direction, consommables). - Effectuer des tâches diverses : sortir les poubelles, rangement, entretien courant, vider les cendriers quotidiennement,[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Noirmoutier-en-l'Île, 85, Vendée, Pays de la Loire

Situé au cœur de Noirmoutier, notre adhérent recherche un(e) serveur(se) Service uniquement le midi. Cuisine traditionnelle et familiale dans un décor sobre et une ambiance sympathique. Avec, sans ou peu d'expérience, c'est votre motivation qui fera toute la différence. Vous veillez au confort et à la satisfaction du client, assurez la prise de commande, ainsi que la propreté du restaurant. Vous êtes doté(e) d'un bon esprit d'équipe. Vous vous organisez autour de quatre grandes fonctions : Mise en place - Nettoyage des locaux et du matériel - Vérification de la vaisselle et des couverts - Dressage des tables Accueil - Accueil et accompagnement du client - Présentation de la carte - Proposition des suggestions du jour Prise de commande et service - Conseil au client dans ses choix - Présentation de la carte des vins - Annonce ou transmission des commandes en cuisine - Conseil sommaire sur les vins et boissons - Présentation du vin et service des boissons - Service à la table en fonction des normes de l'établissement - Adaptation du déroulement du service en fonction des contraintes simultanées de la salle et de la cuisine - Application des circuits pendant[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Montgeron, 91, Essonne, Île-de-France

Notre restaurant de cuisine traditionnel, situé dans un cadre verdoyant aux bords de l'Yerres , proche gare (5mn a pied) Vous aurez en charge : -La préparation des entrées /desserts. - Travaille dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et selon la charte qualité de l'établissement - Participe à la réception et au stockage des marchandises -La plonge et le nettoyage des locaux et du poste de travail 35 heures semaine + heures supplémentaires. 2 Jours de congés/semaine. Restaurant fermé le dimanche soir et lundi toute la journée. Débutant accepté si motivé. horaires en coupure , 10h 14h30 18h00 22h30. repas pris en charge midi et soir

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Aléria, 993, Haute-Corse, Corse

Nous recherchons un Commis / Plongeur pour rejoindre notre équipe. Vos principales missions seront : Assurer la propreté de la cuisine et des équipements. Aider à la préparation des ingrédients. Assurer le lavage de la vaisselle et le nettoyage des locaux. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Évolution et formation : Possibilité d'évolution interne. Formations internes disponibles pour développer vos compétences. Poste à pourvoir immédiatement. Vous disposerez de deux jours de repos : le dimanche et le lundi. Le poste n'est pas logé.

photo Directeur / Directrice d'hôtel

Directeur / Directrice d'hôtel

Emploi

Guéret, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

L'entreprise Crescendo Restauration, la passion du produit frais ! Depuis plus de 30 ans, notre aventure se construit grâce à des équipes engagées qui partagent le goût du travail bien fait et le plaisir de satisfaire nos clients. Notre ADN : 1. Des plats, entrées et desserts préparés chaque jour sous les yeux de nos clients, avec savoir-faire et authenticité. 2. Une cuisine généreuse et locale, dans un cadre chaleureux et moderne. 3. Des parcours professionnels évolutifs, accompagnés par des formations et un suivi personnalisé. Rejoindre Crescendo Restauration, c’est : 1. Intégrer un groupe aux valeurs humaines fortes. 2. Évoluer dans un environnement collaboratif et bienveillant. 3. Bénéficier de réelles perspectives d’évolution. Conditions proposées : 1. Contrat : CDI 2. Statut : Agent de maîtrise 3. Rémunération : à partir de 27 K€ brut annuel + potentiel de 6 K€ de primes annuelles 4. Avantage : repas sur place + primes 5. Organisation du temps de travail favorisant l’équilibre vie professionnelle/vie personnelle : 6. Horaires en continu (sans coupure) 7. Au minimum 1 week-end sur 3 non travaillé [...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Chambray-lès-Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Notre culture est centrée sur le soin : nous faisons du bien-être et du développement des collaborateur.trice.s une priorité pour soutenir leur professionnalisme au quotidien. CE QUE NOUS OFFRONS Rémunération : Selon profil (reprise d'ancienneté) + Prime ségur 206€ + Repas fourni Horaires : 7h30-19h30 (2h de pause), 1/2 week-end travaillé CDD 6 mois VOS MISSIONS Sous la responsabilité du Chef.fe de cuisine, vous aurez pour missions principales : Assurer la confection des plats chauds et froids Contrôler les préparations sur leur présentation, sur le plan gustatif et quantitatif Dresser les préparations en certification Suppléer le.la Chef.fe cuisinier.ère en cas d'absence respectant les zones de fabrication Respecter les règles d'hygiène (HACCP), les normes et procédures Entretenir les matériaux de cuisine et les locaux Participer à la démarche qualité et de (management, gérer les approvisionnements, les inventaires.). QUI SOMMES-NOUS ? emeis, le soin et l'accompagnement personnalisés pour chaque personne fragilisée. Nous sommes 83 500 médecins, infirmier.ère.s, aides-soignant.e.s, auxiliaires de vie, rééducateurs, psychologues, cuisinier.ère.s, gouvernant.e.s,[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi

Yvetot, 76, Seine-Maritime, Normandie

La cuisine centrale du CCAS d'Yvetot est un service stratégique de la collectivité, chargé de la production quotidienne de repas destinés aux établissements médico-sociaux. Elle s'inscrit dans une logique de : - Qualité alimentaire et nutritionnelle - Conformité sanitaire stricte (PMS, HACCP) - Continuité de service - Optimisation budgétaire - Développement de pratiques durable et responsable Les enjeux clés portent sur la qualité et la sécurité alimentaire, le contrôle des couts et la réduction des déchets. Nous avons l'opportunité parfaite pour vous si : Vous êtes passionné par la cuisine et souhaitez apporter votre savoir-faire pour améliorer la qualité de vie de nos usagers. Rejoignez notre équipe engagée dans la production de repas savoureux et équilibrés ! Ce qu'on vous propose : En tant qu'agent de restauration au CCAS d'Yvetot, vous aurez pour principales missions : - Assister l'équipe de cuisine dans la réalisation des traitements préliminaires des produits (lavage, déboîtage, ...) - Participer à la production et à la valorisation des préparations culinaires froides en suivant les fiches recettes, les règles d'hygiène et les contraintes de fonctionnement -[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Hyères, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

*** PRISE DE POSTE LE WEEK-END DE PAQUES JUSQU'A FIN SEPTEMBRE*** Le restaurant Ponta recherche pour sa saison estivale un(e) plongeur(se) (H/F) Pas de logement possible Professionnel du nettoyage et de l'hygiène, le Plongeur (H/F) officier de cuisine gère le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant. Ses missions: Travaille dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et selon la charte qualité de l'établissement Participe à la réception et au stockage des marchandises Peut réaliser d'autres tâches en cuisine ou en salle, comme la préparation des ingrédients pour les recettes culinaires ou celle du linge au départ

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Tourisme - Loisirs

Monteux, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le poste consiste à assurer des fonctions variées dans les domaines de la production, de la vente et de l'entretien, notamment : Vente et encaissement : Utilisation d'un logiciel de caisse. Service des boissons : Chaudes et froides. Assemblage de plats simples. Gestion de caisse : En fin de service. Approvisionnement : Points de distribution. Entretien des locaux : Débarrassage, nettoyage et rangement. Vous participerez à : Mise en place des cuisines. Préparation des plats : Chaud et/ou froid (dressage des entrées, desserts, fabrication de sandwiches, assemblage des produits destinés à la vente à emporter et également en service au restaurant). Entretien de la cuisine et du matériel. Respect des normes : Application des règles d'hygiène et de sécurité selon la démarche HACCP et le plan de maîtrise sanitaire. Entretien et nettoyage : Nettoyage, entretien et rangement de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine. Compétences et qualités recherchées : Sens du service et aptitude au travail en équipe. Capacité à gérer les tâches efficacement. Application stricte des règles de sécurité. Expérience souhaitée : Dans le domaine des loisirs en famille (non[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Dié-des-Vosges, 88, Vosges, Grand Est

Le restaurant le Massif recherche un nouveau membre, un second de cuisine confirmé. Gestion du poste chaud, gestion des stock, préparation, Si vous êtes dynamique, que vous recherchez des responsabilités et de l'évolution professionnelle alors vous êtes au bon endroit ! Le restaurant est situé au cœur du centre-ville de Saint-Dié-des-Vosges, nous sommes spécialisés dans le Burger fait Maison avec des produits locaux et de qualités. REPOS DIMANCHE LUNDI PLUS 1/2 JOURNEE

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Sisteron, 42, Alpes-de-Haute-Provence, Auvergne-Rhône-Alpes

En quelques mots : Vous avez l'esprit d’équipe et un goût prononcé pour la restauration ? En tant qu'agent de restauration, vous êtes au cœur de l’expérience Buffalo Grill, garantissant la propreté, l’efficacité et la présentation des plats qui raviront nos clients. Vous aimez travailler dans un environnement dynamique, convivial où chaque détail compte ? Rejoignez-nous ! « Ensemble, nous traçons un chemin ou passion, partage et excellence ne font qu’un » Votre quotidien en tant qu’Agent de Restauration : • Le maître des entrées-desserts : vous êtes responsable de la préparation des entrées et des desserts, en respectant les fiches techniques et les normes d’hygiène avec rigueur. Vous avez le souci du détail et rien n’échappe à votre vigilance ! • Le pro du nettoyage et de la propreté : vous êtes l’as de la propreté, assurant le nettoyage et le rangement de votre poste, du matériel et bien sûr, de la vaisselle. Parce qu’un restaurant bien rangé, c’est un restaurant prêt à briller ! • L’organisateur de la cuisine : vous participez au contrôle et au rangement des livraisons. Avec votre organisation sans faille, tout est à sa place et vous assurez la fluidité du service.[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Mende, 48, Lozère, Occitanie

Au sein d'un restaurant de cuisine traditionnelle, proposant des plats à base de produits locaux, vous aurez pour missions: - Approvisionnement et gestion des stocks * Organisation de l'agencement du stockage * Prévision des approvisionnements en fonction de la production * Réalisation des inventaires - Production culinaire * Contrôle de la qualité de la production et de sa conformité aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire * Création de nouveaux plats * Gustation des différentes productions, vérification et rectification des assaisonnements * Réalisation de tous les modes de cuisson et/ou supervision de l'ensemble de la production * Supervision de la distribution - Gestion de la production * Analyse des dysfonctionnements et mise en oeuvre d'actions correctives * Contrôle de la bonne utilisation des équipements et des matériels * Élaboration des menus et de la carte * Mise en place d'une organisation du travail compatible avec la production et ses aléas * Mise en place et suivi des délégations * Organisation des postes de travail * HACCP - Management et animation d'équipe * Évaluation des[...]

photo Aide de cuisine de collectivité

Aide de cuisine de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Audruicq, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Vous aidez le responsable de cuisine de collectivité en effectuant les opérations de préparation et de cuisson. Vous nettoyez les ustensiles et locaux et réalisez également la plonge. Vous respectez les règles d'hygiène et de sécurité. Horaires de 6h30 à 14h00 du lundi au vendredi (férié inclus) ainsi qu'un week end sur deux. 1 fois par semaine, vous travaillerez en coupure: de 8h-9h à 15h et de 16h30 à 20h30. Contrat du 31/03 au 10/04.

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Châteauroux-les-Alpes, 50, Hautes-Alpes, Normandie

** Poste à pourvoir dès que possible ** Nous recherchons un(e) Chef(fe) Cuisinier(ère) passionné(e) pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la cuisine traditionnelle de notre restaurant, en élaborant un menu "ouvrier" pour le service du midi qui accueille une clientèle locale et un menu plus sophistiqué pour le service du soir. Vous interviendrez également sur l'élaboration de la carte et travaillerez en collaboration avec un commis. Une carte des vins sera aussi à élaborer en lien avec la carte du soir. Missions : - Préparation et cuisson des plats selon les menus établis - Gestion des stocks et des commandes de produits frais - Supervision du commis - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participation à l'élaboration de la carte et création de nouveaux plats Service le midi et le soir, repos le dimanche soir et le mardi. Possibilité de louer l'appartement au dessus du restaurant.

photo Préparateur / Préparatrice de commandes

Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Restauration - Traiteur

Portet-sur-Garonne, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Travailler dans une bonne ambiance conviviale et professionnelle est un critère de choix important pour vous ? Alors, venez évoluer dans un groupe qui vous donne les moyens de réussir ! Ansamble recherche un(e) Allotisseur(se) (préparation de commandes) pour son Atelier Culinaire (cuisine centrale) situé à PORTET-SUR-GARONNE (31). Contrat : CDI Horaires : du lundi au vendredi de 14h à 21h30 Nombre de repas préparés sur le site : 6500 repas produits par jour Nombre de collaborateurs sur le site : 28 collaborateurs Sous la responsabilité du/de la responsable d'atelier, vous assurez la répartition des plats cuisinés par point de livraison. Vous avez pour mission de préparer et charger les chariots de livraison, vous êtes garant(e) de la qualité des repas livrés (présentation, qualité...), enfin vous participez au nettoyage des locaux, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. L'activité comporte des manutentions et ports de charge et le travail s'effectue en espace réfrigéré (mise à disposition[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Combourg, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Le CCAS de COMBOURG met en œuvre la politique sociale de la ville et est en charge d'un SAAD, d'un service de portage de repas et d'une résidence pour personnes âgées « les Châtaigniers » Dans le cadre d'un remplacement des congés d'été, le CCAS recrute sur son service - Résidence séniors Les Châtaigniers un (e)cuisinier(e) (Du 6 juillet au 16 aout 2026) afin d'assurer la confection des repas des résidents et des bénéficiaires du portage de repas au domicile. La personne recrutée intégrera une équipe composée de deux cuisiniers. Selon le planning en vigueur, certains services se font en binôme, d'autres en autonomie, nécessitant une organisation et une capacité à gérer son poste de manière autonome. Missions : - Préparation des repas pour les résidents midi et soir (7js/7js) environs 100 repas/jours - Préparation des repas du service de portage de repas (environs 40 à 50 repas/jours) - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Assurer la traçabilité (livraison, température, DLC.) - Travailler en coordination avec l'équipe de cuisine et de service - Entretien du matériel et des locaux de l'espace cuisine de la résidence - Assurer de façon ponctuelle,[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Richelieu, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un(e) plongeur(se) pour rejoindre notre équipe dans un restaurant familial proposant une cuisine française avec une touche d'exotisme. Vos principales missions seront les suivantes : - Gérer le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant. - Travailler dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. - Participer à la réception et au stockage des marchandises. - Peut réaliser d'autres tâches en cuisine ou en salle, comme la préparation des ingrédients pour les recettes culinaires. Service: mercredi et jeudi : soir vendredi et samedi : midi et soir dimanche : midi Jour de repos: dimanche : soir, lundi et mardi.

photo Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Remy, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

POSTE : Ouvrier Agroalimentaire H/F DESCRIPTION : Votre mission Vous aimez le travail en agroalimentaire ? Alors ce qui suit va vous intéresser : l'agence Adecco Vesoul recrute des CDI-Intérimaires. Qu'est-ce que le CDI intérimaire, me direz vous ? C'est l'opportunité de vous stabiliser (c'est un VRAI CDI, si, si) , c'est un réel tremplin pour votre parcours professionnel (vous vivez des expériences multiples et bénéficiez d'un parcours de formation personnalisé). Notre agence Adecco Généraliste de Vesoul recrute en CDI-I : - OUVRIERS AGROALIMENTAIRES (H/F) - PLONGEURS (H/F) - PREPARATEURS DE COMMANDES (H/F). Le poste est basé à 30 kms de Vesoul. Rattaché à votre chef d'équipe, vous serez en charge de la préparation des plats cuisinés en travail à la chaine. Vos missions seront : - Mise en barquette : Pesage et envoi en étiquetage - Préparation manuelle de plats cuisinés - Transformations de produits alimentaires selon les règles d'hygiène et sécurité - Plonge - Nettoyage des appareils de cuissons, des locaux et frigos - Préparation des commandes : Assurer la répartition des plats cuisinés par point de livraison - Vérification de l'aspect[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Morton, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Le Cocoon, bistrot convivial au cœur du Center Parcs Les Bois aux Daims, recherche son ou sa futur(e) plongeur(se) pour rejoindre une équipe dynamique et bienveillante. Si vous aimez travailler dans une ambiance chaleureuse et contribuer au bon fonctionnement d'une cuisine, cette opportunité est faite pour vous. Sous la direction des chefs de partie, vous occuperez les missions suivantes : - Assurer la plonge vaisselle et batterie de cuisine, - Veiller à la propreté et à l'hygiène des postes de travail, - Participer au rangement et à l'entretien des locaux, - Apporter un soutien ponctuel à l'équipe cuisine (préparations simples, nettoyage, organisation). Pourquoi rejoindre AREAS au Bois aux Daims ? - Un cadre professionnel privilégié, entouré de nature et de grands espaces. - Une ambiance chaleureuse et conviviale, typique d'un village vacances. - Un restaurant vivant, dynamique, où chaque journée apporte de nouveaux défis culinaires. - De réelles perspectives d'évolution au sein d'un groupe passionné par la restauration. - Un poste en journées continues, sans coupure, pour un meilleur équilibre de vie pro/perso. Les ingrédients indispensables pour ce poste : - Esprit[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi

Xonrupt-Longemer, 88, Vosges, Grand Est

Le restaurant « table de montagne » du Chalet Hôtel Le Collet à Xonrupt-Longemer en collaboration avec le centre de formation l'afpa recherche un(e) commis(se) en cuisine en alternance. Vous effectuerez la réception ,le stockage , l'inventaire des produits. Vous préparerez et dresserez les entrées, plats et desserts. Vous procèderez au nettoyage du matériel, du poste de travail et des locaux. Se présenter au Forum Jobs et + le Mardi 14/04 de 13 h à 17 h au centre des congrès d'Epinal / stand de l'AFPA

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Garenne-Colombes, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Sous la responsabilité de la Direction, vous intervenez en tant que cuisinier H/F. Vous assurez donc la gestion des repas pour les enfants de la crèche tout en respectant la chaîne du froid, la propreté de la cuisine, l'hygiène des aliments jusqu'à la réception des repas, les menus, l'équilibre alimentaire et les normes HACCP. Vous garantissez ainsi la propreté des locaux liés à l'alimentation. Titulaire d'un CAP Cuisine, vous disposez d'une première expérience en cuisine. Votre autonomie, votre dynamisme, votre rigueur et votre disponibilité sont de réels atouts pour réussir dans cette fonction. Type d'emploi : Temps plein, CDD Horaires : 8h à 16h Salaire : 2000,00€ par mois Type d'emploi : Temps plein, CDD Avantages : Prise en charge du transport quotidien Lieu du poste : En présentiel

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Agent / Agente de cuisine

Emploi

Chorges, 50, Hautes-Alpes, Normandie

**** Poste à pourvoir dès que possible jusqu'au 15/10/2026. Poste logé **** Dans les Hautes alpes -A proximité du lac de Serre Ponçon. Mission : Déconditionnement des produits Traitement de base des denrées :épluchage, tranchage, préparation des cuissons conditionnement des plats de service en assistance au commis de cuisine ou au responsable de production Approvisionnement/ débarassage Nettoyage et rangement des locaux et du matériel Traitement et évacuation des déchets

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Azay-le-Rideau, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Staffmatch recherche pour l'un de ses clients, un Plongeur H/F sur Azay- le-Rideau (37). Poste à pourvoir en intérim. Vos missions : - Entretenir et nettoyer de la vaisselle et ustensiles de cuisine, - Assurer l'hygiène de la cuisine et des locaux. - Participer ponctuellement à la mise en place et au rangement de la cuisine. Profil recherché : - Expérience en plonge souhaitée mais débutants acceptés, formation possible. - Sens de l'organisation et rigueur. - Capacité à travailler en équipe.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Administrations - Institutions

Chaumont, 52, Haute-Marne, Grand Est

L'apprenti est recruté par le conseil départemental de la Haute Marne et affecté à la Direction de l'éducation. **Pour postuler, vous devez impérativement avoir -30ans, à l'exception des personnes bénéficiaires de l'obligation d'emploi (personne ayant une reconnaissance de travailleur handicapé).** Tâches confiées : Sous l'autorité hiérarchique du président du conseil départemental et sous l'autorité fonctionnelle du chef d'établissement, vous participez à l'entretien de l'établissement ainsi qu'aux missions d'aide de cuisine. Vous êtes particulièrement chargé de participer au service de restauration : mise en place de la salle, préparation des entrées, élaboration des repas, nettoyage de la vaisselle et des ustensiles de cuisine, et remise en état de la cuisine. Relations : avec la communauté éducative (principal, gestionnaire, élèves, personnel enseignant et territorial) Profil recherché : Étudiant(e) en restauration collective - Techniques de nettoyage des locaux, l'utilisation des matériels et des produits, - Propriétés des produits et leurs précautions d'emploi et de stockage, - Besoins d'approvisionnement au référent, - Assurer le bon fonctionnement des matériels, -[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Roppenheim, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Vous exécutez des tâches simples préalables à la préparation des mets (épluchage des légumes, écaillage et nettoyage des poissons, découpe de viandes...), vous procédez au nettoyage, à l'entretien et au rangement de la vaisselle, du matériel et des ustensiles de cuisine, des équipements et des locaux. Le travail est en continu, pas de service du soir, repos le dimanche + 1 jour de semaine. Le site Outlet de Roppenheim est desservi par la ligne de bus transfrontalière.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Parfondeval, 25, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dans un restaurant traditionnel situé dans l'un des Plus Beaux Villages de France. Vous serez responsable de la cuisine et devrez être autonome, rigoureux(se) et organisé(e). Vous travaillerez principalement avec des produits frais et locaux, et serez en charge de la préparation des plats, du respect des normes d'hygiène et de la gestion des stocks. Missions principales : Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les standards du restaurant Gérer les commandes et les stocks de produits frais Assurer la propreté et l'organisation de la cuisine Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Travailler en autonomie et gérer les priorités Poste à pourvoir dès que possible Immersion à prévoir Période d'essai renouvelable une fois

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Salle-les-Alpes, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

Votre mission si vous l'acceptez : intervenir dans différents services...l'accueil, la restauration, le bar, le ménage, aucun service ne vous fait peur et vous souhaitez y apporter votre énergie ! Côté salle : - Préparer une belle salle chic et cosy - Accueillir les clients comme des rois : un petit mot perso pour chacun, c'est encore mieux ! - Papoter, bavarder, échanger avec les clients pour les conseiller au mieux lors de la prise des commandes - Tout le monde n'est pas Tom Cruise dans Cocktail mais vous pourez être amené à servir au bar un soir par semaine ou de façon exceptionnelle - Entretenir votre spot et votre matériel Partie hébergement maintenant : - Nettoyer avec attention et délicatesse chambres, hébergement, parties communes pour que les clients se sentent encore mieux qu'à la maison - Entretenir le linge avec soin En cuisine aussi, vous pouvez apporter votre touche : - Procéder au nettoyage, à l'entretien et au rangement de la vaisselle, du matériel et des ustensiles de cuisine. Indispensable pour les repas et pour cuisiner évidemment ! - Entretenir les locaux avec soin - Réaliser les tâches simples préalables à la préparation des mets

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Professionnel du nettoyage et de l'hygiène, le Plongeur officier de cuisine gère le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant. Travaille dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et selon la charte qualité de l'établissement Participe à la réception et au stockage des marchandises Peut réaliser d'autres tâches en cuisine ou en salle, comme la préparation des ingrédients pour les recettes culinaires ou celle du linge au départ

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Avoine, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

La Bamboche du Neman, recrute un employé polyvalent de restauration (H/F) pour rejoindre son équipe pour la saison, dans une ambiance familiale. Prise de poste début mai jusqu'à fin août. Vous travaillerez du mercredi au dimanche inclus. 2 jours de repos consécutifs (lundi et mardi) et sans coupure car travail du soir entre 17h et 23h (sauf dimanche toute la journée). Horaires variables selon la météo et la fréquentation. En appui au chef, en cuisine, vos missions : - Aider à la préparation les snackings , fritures, puis en appui à la préparation des commandes . - Envoyer les commandes (contact clientèle locale et étrangère), - Entretenir le poste de travail et réaliser la plonge (machine). Le tout, dans le maintien et respect des normes d'hygiène.

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Clairvaux-les-Lacs, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Jura Restauration est une entreprise familiale implantée dans la région des lacs depuis plus de 20 ans. Notre mission est d'offrir à nos clients des moments inoubliables grâce à une cuisine authentique et un service chaleureux. Nous sommes fiers de notre réputation de convivialité et de qualité, que nous entretenons jour après jour avec passion. Le Temps Jadis, à Clairvaux-les-Lacs, est un lieu incontournable alliant charme authentique et cuisine savoureuse. Niché au cœur de la région des Lacs, notre restaurant met à l'honneur les produits locaux et de saison dans un cadre chaleureux. Une adresse idéale pour partager des moments gourmands. Le poste : Pour continuer de faire vivre cette expérience inoubliable à nos clients, nous recherchons un Serveur expérimenté H/F en CDI prêt à prendre le restaurant "sous son aile" et à garantir un service de qualité. Vos missions : Au sein de notre établissement, chaque jour est une nouvelle aventure. Voici ce à quoi vous pourriez contribuer : Accueillir et servir les clients : Vous serez chargé(e) d'accueillir nos clients avec le sourire, de prendre les commandes et de les conseiller sur les plats et boissons. Assurer le service[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Caromb, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Venez rejoindre notre équipe dynamique et professionnelle, cuisine ouverte sur la salle et équipement moderne, carte variant au fil des saisons et selon nos producteurs locaux. Nous recrutons un ou une aide cuisine, poste polyvalent, en début de service, vous effectuerez le dressage des entrées, et en fin de service le nettoyage de la cuisine. La personne doit avoir le sens de la discipline, des aptitudes à travailler en équipe, savoir s'adapter au rythme soutenu du service, avoir le sens de l'observation. Bonne présentation et motivation sont des atouts indéniables pour ce job. Nous recrutons d'avril à octobre en contrat saisonnier. Salaire : SMIC hôtelier 39 h par semaine Restaurant ouvert du mardi au samedi midi et soir.

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Châteaubriant, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Pour renforcer notre équipe pendant les heures de service, nous recherchons un(e) aide-cuisinier(e) à temps partiel, dynamique et qui aime le travail bien fait. Chez nous, l'ambiance est conviviale, le service est rythmé, et chacun compte. Nous cherchons une personne efficace, capable de venir en renfort pendant les moments clés du service. Tes missions au quotidien : - Mise en place en cuisine - Dressage et envoi des assiettes - Plonge et entretien des locaux - Participer à la bonne humeur et à l'ambiance chaleureuse du restaurant Le profil que nous recherchons : - Dynamique, réactif(ve) et organisé(e) - Esprit d'équipe et attitude positive Horaires : Du lundi au vendredi : de 11h00 à 14h00 environ Ce que nous proposons : - Un poste à temps partiel compatible avec une vie personnelle - Une équipe soudée et bienveillante - Un cadre de travail agréable - Une rémunération selon profil et convention collective + pourboires - Envie de nous rejoindre ? Envoie-nous ton CV (et quelques mots sur toi si tu le souhaites). Nous serons ravis de te rencontrer et d'échanger autour d'un café . Type d'emploi : Temps partiel, CDD de 1 mois Avantages : - Intéressement et[...]

photo Directeur / Directrice de restaurant

Directeur / Directrice de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Angers, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

L'entreprise Crescendo Restauration, la passion du produit frais ! Depuis plus de 30 ans, Crescendo Restauration développe un concept simple : proposer une cuisine généreuse élaborée à partir de produits frais, préparés sur place chaque jour. Dans nos restaurants, la cuisine se vit en direct : - des plats chauds préparés sous les yeux des clients - des légumes frais cuisinés sur place - des pâtisseries confectionnées chaque jour par nos équipes Le tout dans un cadre moderne, convivial et accessible à tous. Rejoindre Crescendo Restauration, c'est : - Intégrer un groupe en plein développement - Évoluer dans un environnement dynamique où les parcours professionnels sont encouragés - Faire partie d'une entreprise aux valeurs humaines fortes : humilité, engagement et plaisir de travailler ensemble Le poste Directeur / Directrice de restaurant (F/H) Rattaché(e) au Directeur ou à la Directrice Régionale, vous pilotez votre établissement dans toutes ses dimensions : commerciale, humaine, opérationnelle et financière. En véritable coordinateur ou coordinatrice de votre restaurant, vous accompagnez vos équipes afin de garantir la qualité de l'expérience client et la performance[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Vinay, 51, Marne, Grand Est

Sous la responsabilité du Chef de Cuisine de notre Maison Hostellerie Briqueterie & Spa, votre objectif principal consiste à aider l'équipe en cuisine. Pour cela, vous veillez à la propreté de la vaisselle et du matériel de cuisine, ainsi que des locaux. Tout en respectant les standards de qualité de service partagés au sein de l'établissement et en cultivant un excellent esprit d'équipe. Et si vous rejoigniez une Maison à taille humaine, qui prend autant soin de ses collaborateurs que de ses clients ? Au sein d'un lieu intimiste où chaque détail compte, nos équipes mettent tout en œuvre pour offrir à nos hôtes une expérience unique, faite d'attentions sincères et de moments personnalisés. Composée de femmes et d'hommes passionnés, notre Maison recherche avant tout des personnalités animées par la passion de leur métier et le plaisir de faire vivre à chaque client une expérience inoubliable. Plus qu'un parcours ou un nombre d'années d'expérience, c'est votre savoir-être, votre curiosité et votre envie de progresser qui feront la différence. En rejoignant une Maison qui cultive l'élégance, l'excellence et la bienveillance, vous contribuerez à notre développement tout[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Cyr-sur-Mer, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le plongeur est chargé d'assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs .). - Il assure également le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail, écoulements .) et assure le débarrassage des poubelles et ordures. - Lorsqu'il n'y a pas de vaisselle à nettoyer, il aide la cuisine dans des petites préparations ou dans la mise en place. - Il supervise l'équipe de plongeurs

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Réallon, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

Le groupe associatif de tourisme social et durable, Vacances Léo Lagrange dont le siège est à Marseille, recrute pour son Hôtel Club « Le balcon des écrins » de 35 chambres à Réallon (05160), un(e) plongeur en CDD d'1 mois : Du 1er au 31 août 2026 Rémunération 1841.64€ brut mensuel pour 35h hebdomadaires Ce poste nécessite d'être disponible les week-ends et jours fériés Les missions : Assure la plonge (vaisselle et batterie) Range la vaisselle dans les lieux prévus Veille à l'entretien et à la bonne marche des machines Veille à la bonne utilisation des produits Assure l'entretien des locaux (évacuation des déchets, poubelles de la cuisine et des retours de salle) Peut sur demande du directeur et en fonction de la charge de travail en cuisine effectuer des petits travaux d'aide de cuisine Profil : 1 an d'expérience apprécié Avantages : Logement Nourriture Accès aux structures de l'établissement en dehors des heures de travail CSE

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Belleville-sur-Meuse, 55, Meuse, Grand Est

*** URGENT *** Au sein d'un restaurant traditionnel, et dans une ambiance de travail conviviale, vos missions sont les suivantes : Vous assurez le nettoyage de la vaisselle, et des couverts utilisés lors du service, ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs .). Vous assurez également le nettoyage des locaux de cuisine et le débarrassage des poubelles et ordures. Vous apportez également une aide en cuisine : lavage et épluchage des légumes... Repos le mardi soir, le mercredi toute la journée, ainsi que dimanche soir Candidature : par mail CDD de 15 jours dans le cadre du remplacement d'un salarié absent ( contrat évolutif)

photo Réceptionniste en établissement touristique

Réceptionniste en établissement touristique

Emploi

Chamonix-Mont-Blanc, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

L'association CVM, présente sur les vallées de Chamonix et Vallorcine, recherche un(e) réceptionniste polyvalent(e) basé(e) à Argentière pour sa saison d'été. Petite équipe et environnement bienveillant. Personne dynamique, réactif(ve) et organisé(e), avec un bon relationnel et le sens du service. Vous êtes au cœur de l'expérience client de son 1er appel pour sa réservation au jour de son départ. Accueillir les clients (check-in / check-out, individuels et groupes) Assurer le standard téléphonique Répondre aux mails Réaliser les devis, les encaissements et enregistrer les paiements sur le logiciel Informer les clients sur les activités locales Garantir un suivi client de qualité (gestion des demandes, réclamations.) Préparer les arrivées (attribution des chambres) Veiller au bon déroulement du séjour client Travailler en coordination avec la cuisine (les informer du nombre de repas, de pique-niques, des régimes alimentaires.) Faire les forfaits remontées mécaniques à la demande Réaliser les états des lieux des gîtes Vous pouvez être amené à remplacer une personne de l'équipe en cuisine ou au ménage Anglais courant indispensable, une autre langue est un plus La[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Lisle-sur-Tarn, 81, Tarn, Occitanie

La Résidence est un établissement dédié à l'accueil des personnes âgées, qui offre un cadre de vie agréable et sécurisé. Notre mission est de garantir le bien-être et la qualité de vie de nos résidents grâce à une équipe dévouée et professionnelle. L'établissement situé sur la commune de Lisle sur Tarn accueille 77 résidents dans un établissement de plein pied est implanté dans parc arboré. Nous recherchons un(e) Cuisinier(e) pour rejoindre notre équipe dynamique, son rôle est essentiel pour assurer une alimentation saine et savoureuse pour nos résidents, contribuant ainsi à leur bien-être quotidien. Vos missions En autonomie, vous aurez pour missions principales : Assurer la confection des plats chauds et froids Contrôler les préparations sur leur présentation, sur le plan gustatif et quantitatif Dresser les préparations en certification Elaborer les plats en fonction des textures Respecter les règles d'hygiène (HACCP), les normes et procédures Entretenir les matériaux de cuisine et les locaux Participer à la démarche qualité et de (management, gérer les approvisionnements, les inventaires.). Contrat : CDD Horaires : 8h00 - 19h00 Disponibilité : a partir du 27 avril[...]

Ressources supplémentaires